布川 粥太郎 | 大関総合研究所

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概要

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関連著者

• 玉井 幸夫

  キリンビール・基盤技術研究所

• 藤井 敏雄

  キリンビール(株)基盤技術研究所

• 善本 裕之

  キリンビール(株)基盤技術研究所

• 坊垣 隆之

  大関(株)総合研究所

• 長澤 直

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• 坊垣 隆之

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• 浜地 正昭

  大関総合研究所

• 布川 粥太郎

  大関総合研究所

• 玉井 幸夫

  キリンビール(株)基盤技術研究所

• 善本 裕之

  キリンビール 酒類技術開発センター

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著作論文

• 453 清酒酵母由来アルコールアセチルトランスフェラーゼ(AATase)遺伝子(ATF1)の解析
• 452 ビール酵母由来アルコールアセチルトランスフェラーゼ(AATase)遺伝子(ATF1、Lg-ATF1)の解析

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