善本 裕之 | キリンビール・醸造研
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概要
関連著者
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善本 裕之
キリンビール(株)基盤技術研究所
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善本 裕之
キリンビール・醸造研
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善本 裕之
キリンビール 酒類技術開発センター
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善本 裕之
キリン・酒類技術研:キリン・基盤技術研
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港 紀子
キリンビール・フロンティア技術研
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大内 梨愛
キリンビール・フロンティア技術研
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吉田 聡
キリンホールディングス株式会社フロンティア技術研究所
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吉田 聡
キリンホールディングス・フロンティア技術研
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吉田 聡
キリンビール・フロンティア技術研
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曽我 朋義
慶應大・先端生命研
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曽我 朋義
慶応大学先端生命科学研究所
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井元 淳
慶応大・先端生命研
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曽我 朋義
慶應義塾大学先端生命科学研究所
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曽我 朋義
慶大・先端生命研
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曽我 朋義
慶應大・先端生命科学研
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石黒 達治
キリンビール・フロンティア技術研
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水谷 悟
キリンビール・フロンティア技術研
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水谷 悟
キリンビール・フロンティア技研
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石黒 達治
キリンビール・フロンティア技研
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井元 淳
慶応大・先端生命科学研
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曽我 朋義
慶応大・先端生命科学研
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曽我 朋義
慶応大・先端生命研 ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ
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吉田 聡
キリンホールディングス株フロンティア技術研究所
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冨田 勝
慶應義塾大学・先端生命科学研究所
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冨田 勝
大阪府立成人病センター研究所 臨床検査科
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大矢 禎一
東大院・新領域・先端生命科学
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小林 統
キリンビール基盤技術研究所
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小林 統
キリンビール・基盤研
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榎本 賢一
キリンビール・醸造研
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堀越 杏子
キリンビール・醸造研
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大貫 慎輔
東大院・新領域・先端生命科学
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野上 識
東大院・新領域・先端生命科学
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井元 淳
慶大政策・メディア研究科
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曽我 朋義
慶大
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田中 圭子
キリンビール・基盤研
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大矢 禎一
東大・院理系・生物科学
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冨田 勝
慶應大・先端生命研
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曽我 朋義
慶大先端研
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冨田 勝
慶應大・先端生命科学研
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井元 淳
慶應大・先端生命科学研
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港 紀子
キリンホールディングス・フロンティア技術研
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大内 梨愛
キリンホールディングス・フロンティア技術研
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鎌田 芳彰
基生研
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善本 裕之
キリンホールディングス・フロンティア技術研
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大矢 禎一
東大院・新領域・先端生命
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田中 圭子
キリンビール(株)基盤技術研究所
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野上 識
東大院・新領域・先端生命
著作論文
- 2Ga11 下面発酵酵母の細胞形態定量解析による生理状態把握技術の開発(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 1E-AM3 メタボローム、トランスクリプトーム解析を活用した亜硫酸高生産下面発酵酵母の育種(メタボロミクスの実用的運用:疾患バイオマーカー探索からフードメタボロミクスまで,シンポジウム)
- 2B10-3 メタボローム、トランスクリプトーム解析を活用した亜硫酸高生産下面発酵酵母の育種 : 1.下面発酵酵母とパン酵母の比較(代謝工学,メタボローム,一般講演)
- 2B10-4 メタボローム,トランスクリプトーム解析を活用した亜硫酸高生産下面発酵酵母の育種 : 2.パン酵母における亜硫酸・硫化水素生成の律速段階の検証(代謝工学,メタボローム,一般講演)
- 2B10-5 メタボローム、トランスクリプトーム解析を活用した亜硫酸高生産下面発酵酵母の育種3 : 下面発酵酵母での亜硫酸高生産変異株の取得(代謝工学,メタボローム,一般講演)
- 下面発酵酵母のDNAマイクロアレイ解析
- 433 DNAマイクロアレイを用いた酵母の分類・同定(遺伝子工学,一般講演)
- 2P-1128 出芽酵母Saccharomyces cerevisiaeにおける新規な亜硫酸・硫化水素生成メカニズムの解明(3cオミクス解析,一般講演,代謝生理学・発酵生産,伝統の技と先端科学技術の融合)