高温耐性酢酸菌の検索と食酢製造への応用 : 微生物

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1996-03-05

著者

• 外山 博英

  山口大学農学部生物機能科学科

• 外山 博英

  山口大学農学部

• 佐伯 明比古

  山口県工業センター

• 松下 一信

  山口大農・応用生化

• 外山 博英

  山口大農・応用生化

• Theeragool G

  カセサート大理

• Lotong N

  カセサート大理

• 足立 収生

  山口大農・応用生化

• Theeragool G.

  カセサート大学理

• THEERAGOOL Gunjana

  Department of Microbiology, Faculty of Science, Kasetsart University

• Lotong Napha

  カセサート大理 微生物

• Theeragool G.

  カセサート大理微生物

• Theeragool Gunjana

  カセサート大理 微生物

• 足立 収生

  山口大・農化

• 松下 一信

  山口大 農

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