キャベツ葉のラムノガラクツロナン-IIとホウ酸の錯体形成 : 食品
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
木戸 詔子
京都女子大・家政
-
木戸 詔子
京女大・食物
-
謝名堂 昌信
京女大・食物栄養
-
Azuma J
Kyoto Univ. Kyoto Jpn
-
東 順一
京大
-
東 順一
京大・農
-
Azuma Jun-ichi
Faculty Of Agriculture Kyoto University
-
安福 英子
京女大・食物
-
間籐 徹
京大・農
-
Azuma J
Kyoto Univ.
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