枯草菌の生産するビタミンK結合性タンパク質について(食品-化学(ビタミン, その他)-)

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1988-03-15

著者

• 謝名堂 昌信

  京女大・食物栄養

• 土居 幸雄

  京女大・食物栄養

• 池田 ひろ

  京女大・食物

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