キュウリの未熟果と成熟果の種々の組織における ACC 合成酵素および ACC 酸化酵素遺伝子の発現
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概要
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キュウリの未熟果(開花後10日収穫)と成熟果(開花後35日収穫)を用いて, エチレン生合成活性と1-アミノシクロプロパン1カルボン酸(ACC)合成酵素(ACS)およびACC酸化酵素(ACO)遺伝子の発現を調べた.開花後35日収穫果のACS活性は, 貯蔵中およびエチレン処理によって増加せず, 低いレベルを維持したままで, 成熟果からのエチレン生成はほとんど誘導されなかった.ACO活性はエチレン処理によって著しく増加した.ノーザンブロット分析を行った結果, メロン果実の追熟に伴って発現するCMe-ACS1と非常に高い相同性をもつキュウリのACS遺伝子であるCS-ACS1のmRNAは, 成熟果のいずれの組織でも蓄積しなかった.エチレン処理によってもCS-ACS1の転写は誘導されなかった.CS-ACS2の転写産物は果皮と果肉で検出され, エチレン処理によって減少した.CS-ACO1の発現はエチレン処理によって強く促進されたが, CS-ACO2はエチレン処理に関係なくほぼ一定の発現を示した.以上の結果から, キュウリがノンクライマックテリック型果実に属することが確認され, そのことは, CS-ACS1の発現が成熟またはエチレン処理によって誘導されないことに起因すると考えられた.
- 園芸学会の論文
- 1999-07-15
著者
-
塩見 慎次郎
岡山大学農学部
-
山本 幹博
岡山大学農学部
-
中村 怜之輔
岡山大学農学部
-
稲葉 昭次
岡山大学農学部
-
久保 康隆
岡山大学農学部
-
久保 康隆
岡山大院自然科学研究科
-
山本 幹博
岡山大 農
-
中村 怜之輔
くらしき作陽大食文化学部
-
中本 純一
岡山大学農学部
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