渋ガキにおける脱渋法の違いによるカキタンニンの不溶化の程度への影響
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2007-03-24
著者
関連論文
- カキ'西条'の抗酸化性と柿の葉茶の製造
- エチレンおよび脂肪酸処理がカキ'西条'果実の熟柿化に及ぼす影響(収穫後の貯蔵・流通)
- カキ'西条'における樹上軟化発生率の年次変動とマンガン含量の関係
- カキ'西条'における耐凍性の系統間評価
- カキ'西条'果実の樹上軟化とエチレン生成および細胞壁分解酵素活性の変化
- カキ'西条'果実の軟化における細胞壁構成多糖類および細胞壁分解酵素活性の変化
- カキ'刀根早生'促成栽培果実の軟化とエチレン生成との関係
- カキ'西条'果実の樹上軟化とエチレン生成および細胞壁分解酵素活性の変化
- カキ'西条'果実の軟化における細胞壁構成多糖類および細胞壁分解酵素活性の変化
- カキ'刀根早生'促成栽培果実の軟化とエチレン生成との関係
- Mnの土壌施用とpH調整によるカキ'西条'の樹上軟化防止効果(土壌管理・施肥・灌水)
- カキ'西条'果実の樹上軟化とエチレン生成および細胞壁分解酵素活性の変化
- カキ'西条'果実の軟化における細胞壁構成多糖類および細胞壁分解酵素活性の変化
- カキ'刀根早生'促成栽培果実の軟化とエチレン生成との関係
- カキ'西条'果実の樹上軟化とエチレン生成および細胞壁分解酵素活性の変化
- カキ'西条'果実の軟化における細胞壁構成多糖類および細胞壁分解酵素活性の変化
- カキ'刀根早生'促成栽培果実の軟化とエチレン生成との関係
- 20℃・相対湿度80%の条件下におけるカキの日持ち性の品種・系統間差異
- Pollination Variant のカキ品種の自然脱渋に関与するピルビン酸脱炭酸酵素遺伝子(DkPDC2)の発現解析
- カキ果実のアルコール脱渋処理におけるエタノールからアセトアルデヒド転換説の疑問
- 大韓民国におけるカキ遺伝資源の探索・調査 (2003年10月11日〜10月25日) (海外探索収集調査報告)
- カキ'刀根早生'促成栽培果実の軟化とエチレン生成との関係
- カキ'刀根早生'促成栽培果実の軟化とエチレン生成との関係
- カキ'刀根早生'促成栽培果実の軟化とエチレン生成との関係
- 傷害処理カキ果実におけるACC合成酵素とACC酸化酵素の抽出と性質
- 1-MCPおよびSTS処理によるストックの花持ちの延長について
- カキ果実の樹上における着色と内部エチレンの関係
- 1-MCP によるストック(Matthiola incana R. Br.)の花持ちの制御について
- 柿葉茶中のアスコルビン酸含量を高く保持するための蒸熱処理時間における指標としての新梢長利用の可能性
- 傷害処理したカキ果実の異なる部位におけるACC合成酵素とACC酸化酵素遺伝子の real-time PCR による定量的発現解析
- 樹上果実への傷害処理によるエチレン誘導と葉の影響
- 渋ガキにおける脱渋法の違いによるカキタンニンの不溶化の程度への影響
- カキ果実の樹上における成熟・軟化と内部および内生エチレンの関係
- 採取時期および雌雄がヤマモモの当年葉におけるラジカル捕捉活性に及ぼす影響(普及・教育・利用)
- カキ'西条'における環状剥皮,摘葉,湛水処理が果実の樹上および収穫後軟化に及ぼす影響(栽培管理・作型)
- カキ'西条'における樹上軟化発生の原因と早生系統間差(栽培管理・作型)
- 製造工程がヤマモモ葉茶のアスコルビン酸含量, ポリフェノール含量およびラジカル捕捉活性に与える影響
- 柿葉茶製造中および保存中のアスコルビン酸含量における新梢長と蒸熱処理時間
- 渋柿果実の収穫脱渋後の急速な軟化と収穫期およびエチレン生成
- メロン果実の追熟生理 I. 呼吸量及びエチレン発生量の変化に関する品種間差異
- 幼果期の摘葉処理がカキ果実のエチレン生成に及ぼす影響
- カキ′平核無′果実の軟化と細胞壁多糖成分の関係
- カキ'西条'における樹上軟化と無機成分含有率との関係
- カキ'西条'の果実軟化発生樹の特性
- 機能性成分としてのカキの葉および果実のカテキン類の変化
- 樹上ニッケル前処理による脱渋後のカキ'西条'果実の軟化防止
- アルコール脱渋処理したカキ'西条'果実における細胞壁分解酵素の遺伝子発現
- カキ'西条'果実におけるエチレン生成に及ぼすNi^処理の効果
- 異なる手法によるカキ属植物の休眠芽茎頂を用いた液体窒素保存
- ニホンナシ果実の発育, 成熟期におけるエチレン生成とポリアミンの関係
- エタノール代謝系遺伝子の発現解析によるカキ果実脱渋難易性の品種間差異の解明
- 1-methylcyclopropene (MCP)処理がカキ'西条'ドライアイス脱渋果のエチレン生成と軟化および細胞壁分解酵素活性に及ぼす影響
- カキ'西条'果実の急速な軟化に伴うエチレン生成と細胞壁分解酵素活性の変化
- 脱渋法および貯蔵法の違いがカキ'西条'果実の日持ち性に及ぼす影響
- MCP (1-methylcyclopropene) 処理がカキ'西条'脱渋果のエチレン生成と軟化および細胞壁分解酵素活性に及ぼす影響
- カキ果実のエチレン生成に及ぼす樹体要因の影響
- ドライアイス脱渋処理したカキ'西条'果実のエンド型キシログルカン転移酵素/加水分解酵素遺伝子発現
- カキの copia 型レトロトランスポゾンの単離と解析
- 山形県庄内地方における最近5年間のカキ平核無'果実の発育及び成熟の様相について
- 開花前のCaCl_2処理及びAOA(aminooxyacetic acid)処理がカキ'平核無'果実の軟化に及ぼす影響
- 蒸熱加熱および焙煎処理が保存中の柿葉茶の総アスコルビン酸含量およびラジカル捕捉活性に与える影響
- 製造工程の違いが柿葉茶の機能性および機能性成分に与える影響
- フィルム包装材と鮮度保持剤がカキ'西条'の品質保持と脱渋に及ぼす影響
- 収穫時期の違いがカキ'西条'の葉における機能性成分含量に及ぼす影響(普及・教育・利用)
- カキ'西条'における新梢長の違いが柿葉茶素材としての葉および新梢の機能性成分に及ぼす影響
- カキ'西条'におけるエチレン非感受性形質転換体の作出
- カキ'西条'脱渋果のエチレン生成とエチレン生合成酵素活性の関係
- カキ果実のエチレン生成とACC含量およびエチレン生合成酵素活性の関係
- 熟柿化期間における西条ガキ果実のMRI
- 飲酒前後のカキ'西条'果実摂取がヒト血中のエタノール濃度に及ぼす影響
- スモモ果実の成熟に伴う呼吸量, エチレン発生量及びアブシジン酸含量の変化
- カキ'西条'果実における機能特性 : ヒトに対する悪酔い防止効果について
- カキ'西条'果実における機能特性 : 悪酔い防止効果について
- カキ'西条'あんぽ柿摂取が飲酒後のヒト血中エタノールおよびアセトアルデヒド含量に及ぼす影響
- カキ'西条'ドライアイス脱渋処理果実におけるエチレン生成とACC合成酵素およびACC酸化酵素の遺伝子発現
- 園芸作物の機能性と健康長寿社会の創生
- カキ果実の成熟および脱渋後の軟化に関する研究
- 1-methylcyclopropene(1-MCP)処理とエチレン吸収剤処理が収穫時期の異なるカキ'西条'果実のドライアイス脱渋後の軟化と日持ち性に及ぼす影響
- ニッケル処理によるカキ'西条'果実の樹上軟化抑制
- 摘葉およびジベレリン処理がカキ平核無果実のアルコール脱渋後の軟化に及ほす影響
- カキ平核無果実の軟化とエチレン生成および呼吸の関係
- カキ果実のエチレン生合成酵素のPEG-アセトン洗浄抽出法による測定
- 飲酒前後のカキ'西条'果実摂取がヒト血中のエタノール濃度に及ぼす影響
- エチレン処理後の包装がカキ'西条'(Diospyros kaki Thunb.) の熟柿化と裂果に及ぼす影響
- カキ果実の落果とエチレン生成に及ぼす樹体エチレン阻害要因の影響
- 効果的な販売のための西条ガキ熟柿の包装と貯蔵
- カキタンニン(V) : カキタンニンの特質を生かした利用法について
- 東日本大震災復興支援 : 農業と食品