カキ果実のアルコール脱渋処理におけるエタノールからアセトアルデヒド転換説の疑問
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概要
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- 2006-09-23
著者
-
板村 裕之
島根大生物資源科学部
-
板村 裕之
島根大学生物資源科学部
-
山田 昌彦
農研機構果樹研
-
板井 章浩
鳥取大・農学部
-
板井 章浩
鳥取大農学部
-
田辺 賢二
鳥取大農学部
-
川上 雅弘
鳥取大農学部
-
角脇 利彦
鳥取園試
-
板井 章浩
鳥取大学農学部
-
田邊 賢二
鳥取大学農学部農学科園芸学研究室
-
Itai Akihiro
Faculty Of Agriculture Tottori University
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