食感品質としてのかおりの官能評価
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概要
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- 2007-09-25
著者
-
國枝 里美
高砂香料工業(株)・研究開発本部
-
神宮 英夫
金沢工業大学
-
神宮 英夫
金沢工大
-
國枝 里美
高砂香料工業株式会社研究開発本部
-
熊王 康宏
米久株式会社CSR室
-
熊王 康宏
米久(株)
-
神宮 英夫
明星大学
-
神宮 英夫
金沢工業大・心理情報学科・感動デザイン工学研究所
-
國枝 里美
高砂香料工業 (株)・アロマサイエンス&テクノロジー研究所
-
神宮 英夫
金沢工業大学・心理情報学科
-
國枝 里美
高砂香料工業株式会社・研究開発本部
-
熊王 康宏
米久株式会社
-
國枝 里美
日本女子大学
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