国産および輸入食肉における Enterococcus faecalis と Enterococcus faecium の汚染状況および分離株の病原遺伝子保有状況
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概要
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- 日本食品微生物学会の論文
- 2007-07-31
著者
-
甲斐 明美
東京都健康安全研究センター・微生物部
-
金子 誠二
東京都健康安全研究センター
-
石崎 直人
東京都健康安全研究センター 微生物部 食品微生物研究科
-
山田 澄夫
東京都健康安全研究センター・微生物部
-
甲斐 明美
東京都立衛生研究所微生物部
-
石崎 直人
東京都健康安全研究センター・微生物部
-
甲斐 明美
東京都健康安全研究センター 微生物部
-
甲斐 明美
東京都立衛生研究所
-
甲斐 明美
岐阜市衛生試験所
-
山田 澄夫
東京都健康安全研究センター微生物部
-
山田 澄夫
東京都健康安全研究センター 微生物部食品微生物研究科
-
甲斐 明美
東京顕微鏡院
-
柴田 幹良
東京都健康安全研究センター微生物部
-
山田 澄夫
東京都健康安全研究センター 微生物部
-
甲斐 明美
東京都健康安全研究センター微生物部
-
金子 誠二
東京都健康安全研究センター 微生物部
-
柴田 幹良
東京都健康安全研究センター 微生物部
-
柴田 幹良
東京都衛研
-
山田 澄夫
東京都健康安全研究セ
-
甲斐 明美
東京都健康安全研究センター
-
金子 誠二
東京都健康安全研究セ
-
石崎 直人
東京都健康安全研究センター
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