合成フェルラ酸誘導体の抗菌活性
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概要
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- 日本食品保蔵科学会の論文
- 2002-07-31
著者
-
築野 卓夫
築野食品工業株式会社
-
谷口 久次
和歌山県工業技術センター
-
野村 英作
和歌山県工業技術センター
-
細田 朝夫
和歌山県工業技術センター
-
中内 道世
和歌山県工業技術センター
-
池本 重明
和歌山県工業技術センター
-
山西 妃早子
和歌山県工業技術センター
-
尾崎 嘉彦
和歌山県工業技術センター
-
尾崎 嘉彦
和歌山アグリバイオ研究センター
-
築野 卓夫
築野食品工業
-
尾崎 嘉彦
株式会社和歌山アグリバイオ研究センター
-
池本 重明
和歌山県工業技術センター生活産業部
-
尾崎 嘉彦
(株)和歌山アグリバイオ研究センター
-
細田 朝夫
和歌山県商工観光労働部企業政策局産業技術政策課
-
尾崎 嘉彦
近畿大学生物理工学部 食品安全工学科
-
尾﨑 嘉彦
近畿大学生物理工学部 食品安全工学科
-
OZAKI Yoshihiko
Faculty of Biology-oriented Science and Technology, Kinki University
-
尾﨑 嘉彦
近畿大学生物理工学部
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