フェルラ酸の抗酸化作用と血糖上昇抑制
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概要
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Antioxidant activity and biological properties of ferulic acid are well recognized. This study was designed to estimate the potential utility of ferulic acid administered orally at low dosage for improvement of hyperglycemia in diabetes. With this aim we have evaluated the hypoglycemic effect of ferulic acid in two type diabetic animal models: (1) streptozotocin (STZ)-induced diabetic mice, a model of insulin-dependent diabetes mellitus (IDDM); (2) KK-A^y mice, a model of non-insulin dependent diabetes mellitus (NIDDM). In addition, we measured the production of TEARS in liver, kidney and brown adipose tissues of diabetic mice at the end of ferulic acid feeding experiment. Ferulic acid at 0.01% and 0.1% of basal diet showed to suppress significantly blood glucose levels in STZ-induced diabetic mice. In KK-A^y mice 0.05% ferulic acid suppressed effectively blood glucose levels. In addition, ferulic acid inhibited the lipid peroxidation in liver, kidney and brown adipose tissue of diabetic mice. Taken together, these findings suggest that dietary ferulic acid may be useful in alleviating oxidative stress and attenuating the hyperglycemic response associated with diabetes.
- 和歌山大学の論文
- 2004-02-27
著者
-
築野 卓夫
築野食品工業株式会社
-
辻脇 里美
築野食品工業(株)
-
佐々木 秀行
和歌山県立医科大学第一内科
-
森下 比出子
和歌山大学教育学部
-
大西 基代
関西鍼灸大学
-
松尾 貴子
関西鍼灸大学
-
谷口 久次
和歌山県工業技術センター
-
野村 英作
和歌山県工業技術センター
-
細田 朝夫
和歌山県工業技術センター
-
辻脇 里美
築野食品工業株式会社
-
佐々木 秀行
和歌山県立医科大学内科学 (1)
-
大西 基代
東洋医学基礎教室
-
築野 卓夫
築野食品工業
-
松尾 貴子
関西鍼灸大学免疫・病理学
-
細田 朝夫
和歌山県商工観光労働部企業政策局産業技術政策課
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