月見草エキスの血糖値上昇抑制作用とその関与成分
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 2003-04-15
著者
-
木村 弘之
大塚製薬株式会社 佐賀栄養製品研究所
-
藍谷 教夫
オリザ油化株式会社
-
阿比留 康弘
大塚製薬株式会社佐賀栄養製品研究所
-
曽山 裕子
大阪市立大学大学院生活科学研究科
-
村上 裕子
大阪市立大学大学院生活科学研究科
-
張 慧利
オリザ油化株式会社
-
杉下 朋子
オリザ油化株式会社
-
小西 洋太郎
大阪市立大学大学院生活科学研究科
-
小西 洋太郎
大阪市立大学大学院生活科学研究科 食健康科学講座
-
小西 洋太郎
大阪市立大学生活科学部
-
小西 洋太郎
大阪市立大学 生活科学
-
阿比留 康弘
大塚製薬・佐賀栄養製品研究所
-
藍谷 教夫
オリザ油化
-
杉下 朋子
オリザ油化
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