2-アルキルシクロブタノンおよび炭化水素の同時分析(GC/FID)による照射鶏肉の検知法に関する考察
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概要
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- 日本アイソト-プ協会の論文
- 2002-04-15
著者
-
宮原 誠
国立医薬品食品衛生研究所 食品部
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宮原 誠
国立医薬品食品衛生研究所
-
後藤 典子
東京都立産業技術研究所
-
田辺 寛子
東京都立産業技術研究所
-
宮原 誠
国立医薬品食品衛生研究所食品部
-
宮原 誠
医薬品食品衛生研
-
後藤 典子
東京都健康安全研究センター 食品化学部食品成分研究科
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