照射食品検知のための微生物法(熱処理法)の開発と実験室間再現性について
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概要
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- 日本防菌防黴学会の論文
- 2009-03-10
著者
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宮原 誠
国立医薬品食品衛生研究所 食品部
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宮原 誠
国立医薬品食品衛生研究所
-
宮原 誠
国立医薬品食品衛生研究所食品部
-
越川 富比古
(社)日本アイソトープ協会甲賀研究所
-
武川 哲也
原子燃料工業(株)
-
宮原 誠
医薬品食品衛生研
-
武川 哲也
原子燃料工業(株)nfi照射サービス室
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