竹中 信彦 | 大阪大学工学部醗酵工学教室:(現)東洋紡績(株)犬山研究室
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
竹中 信彦
大阪大学工学部醗酵工学教室:(現)東洋紡績(株)犬山研究室
-
古川 昌二
明石工業高等専門学校
-
上田 隆蔵
大阪大学工学部醗酵工学教室
-
古川 昌二
明石高専
-
上田 隆蔵
阪大・工・醗酵
-
上田 隆蔵
大阪大学 工学部
-
竹内 敏雄
マルカン酢株式会社
-
竹中 信彦
阪大,工,醗酵
-
上田 隆蔵
大阪大学工学部譲酵
-
上田 隆蔵
大阪大学工学部発酵工学科
-
上田 隆蔵
阪大,工,醗酵
-
竹中 信彦
大阪大学工学部醗酵工学教室
-
寺本 四郎
大阪大学工学部醗酵工学教室
-
寺本 四郎
阪大工醗酵
-
上田 隆蔵
阪大, 工, 醗酵
-
竹中 信彦
阪大工醗酵
-
上田 隆蔵
阪大工醗酵
-
上田 隆藏
阪大,工,醗酵
-
竹中 信彦
阪大, 工, 醗酵
-
上田 隆藏
阪大 工 醗酵
-
前川 宜彦
東洋紡績株式会社繊維研究所犬山研究室
-
木原 利一郎
東洋紡繊維研究所
-
前川 宜彦
東洋紡繊維研究所
-
竹中 信彦
東洋紡繊維研究所
著作論文
- 151. 食酢の呈味成分に及ぼす製造条件の影響
- 酢酸醗酵における不揮発性有機酸から酢酸への変化 : 食酢の不揮発性有機酸に関する研究(第6報)
- 酢酸醗酵における酢酸から不揮発性有機酸への変化 : 食酢の不揮発性有機酸に関する研究(第5報)
- 201. 食酢の不揮発性有機酸に関する研究 : (第9報) 静置培養における酢酸菌菌体の酸化能と有機酸の消長
- 337. 食酢の不揮発性有機酸に関する研究 : (第7報) 酢酸菌の酸化能と有機酸の消長
- 336. 食酢の不揮発性有機酸に関する研究 : (第6報) 酢酸醗酵におけるクエン酸の消長
- 243. 食酢の不揮発性有機酸に関する研究 : (第5報) 酢酸より不揮発性有機酸への変化
- 210. ε-カプロラクタムのオリゴマーの微生物利用に関する研究