潮 秀樹 | 東京水産大学水産学部
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概要
関連著者
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潮 秀樹
東京水産大学水産学部
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潮 秀樹
東京水産大学食品生産学科
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潮 秀樹
東京海洋大学
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潮 秀樹
東京海洋大学 食品生産科学科
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山中 英明
東京水産大学食品生産学科
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山中 英明
東京水産大学
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木村 稔
北海道立中央水産試験場
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木村 稔
北海道立網走水産試験場紋別支場
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成田 正直
北海道立網走水産試験場紋別支場
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大島 敏明
東京海洋大学食品生産科学科
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今村 琢磨
北海道立網走水産試験場紋別支場
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今村 琢磨
北海道立網走水産試駿場加工利用部
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大島 敏明
東京水産大学
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林 茂群
東京水産大学食品生産学科
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小泉 千秋
東京水産大学食品生産学科
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小泉 千秋
東京水産大学
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岡本 信明
東京海洋大学 海洋科学部
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岡本 信明
東京水産大学資源育成学科
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岡本 信明
東京水産大
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野俣 洋
北海道立中央水産試験場
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河嶌 泰子
東京水産大学
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舞田 正志
東京水産大学資源育成学科
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舞田 正志
東京水産大学
著作論文
- ホタテガイ貝柱成分の季節変化
- ホタテガイ生鮮貝柱の硬化発現の季節変化
- ガス置換包装によるホタテガイ生鮮貝柱の高品質保持
- ホタテガイ貝柱の硬化に与える洗浄の影響
- イカ墨,タコ墨のエキス成分ならびに抗菌性に関する研究
- キンメダイ赤色素胞の挙動に及ぼす浸漬処理の影響
- 養殖マダイ色素顆粒のカリウム凝集に対する温度の相乗効果
- ギンザケの血漿化学成分, 鰓および腎臓のATP関連化合物および Na^+-K^+ ATPase 活性に及ぼす強制失血性貧血の影響
- 魚介類の筋小類の筋小胞体に関する生化学的研究
- 魚類色素細胞の挙動制御 神経細胞内物質輸送や微小管構造の動的変化のモデル系としての利用