小泉 幸道 | 東農大・応生科・醸造
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概要
関連著者
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小泉 幸道
東農大・応生科・醸造
-
貝沼(岡本) 章子
東農大・応生科・醸造
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石川 森夫
東農大・応生科・醸造
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小泉 幸道
東京農大
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貝沼(岡本) 章子
東農大・醸造
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小泉 幸道
東京農業大学大学院醸造学専攻
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石川 森夫
東農大・醸造
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塚本 義則
ミツカン・中研
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深谷 正裕
ミツカン・中研
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原田 佳子
東農大・応生科・醸造
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貝沼(岡本) 章予
東京農大 醸造
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石川 泰平
東農大・応生科・醸造
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薮田 五郎
東農大・応生科
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鈴木 健一朗
製品評価技術基盤機構 Nbrc
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福田 靖子
名古屋女子大学
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奥田 晴宏
国立衛研
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並木 和子
椙山女学園大学生活科学部
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合田 幸広
国立衛研
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川原 信夫
国立衛研
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勝呂 麻里
東農大・応生科・醸造
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飯田-田中 直子
大妻女大・家政・食物
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合田 幸広
国立医薬品食品衛生研究所生薬部
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新村 洋一
東農大・応生
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並木 和子
椙山大・生活科学
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新村 洋一
東農大・応生科・バイオ
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川崎 信治
東農大・応生科・バイオ
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薮田 五郎
東農大・応生化
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中西 載慶
東農大・応生科・醸造
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小泉 幸道
東農大醸造
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小泉 幸道
東農大・醸造
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柳田 藤治
東農大・醸造
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並木 満夫
名古屋大学
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並木 満夫
椙山大
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合田 幸広
国立医薬品食品衛生研究所 生薬部
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合田 幸弘
National Institute Of Health Sciences
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並木 和子
椙山女大
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八七橋 修平
東農大・応生科・バイオ
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新井 俊晃
東農大・応生科・バイオ
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山里 一英
東農大・応生科・醸造
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鈴木 健一朗
(独)製評機構・バイオテクノロジー本部
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並木 和子
椙山女学園大学
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並木 満夫
名大
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薮田 五郎
東京農業大学応田生物科学
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小泉 幸道
東京農業大学
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陳 彦
東農大・醸造
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豊田 昌太郎
東農大・醸造
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原田 佳子
東農大・醸造
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福田 靖子
東京農業大学
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川原 信夫
National Institute Of Health Sciences
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山里 一英
東京農大
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石川 森夫
東京農業大学応用生物科学部
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高崎 禎子
信州大学教育学部
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貝沼 岡本
東京農業大学応用生物科学部
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鴻田 育美
信州大学教育学部
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山上 圭吾
ミツカン中研
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石川 森央
東農大・応生科・醸造
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田中 典子
東農大・応生科・醸造
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新村 洋一
東京農大バイオ
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本間 裕人
東京農業大学短大部醸造学科
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松山 未央子
東農大・応生科・醸造
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伊藤 公一
ミツカン中研
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勝木 浩平
東農大・応生科・醸造
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高橋 正彦
東農大・応生科・醸造
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金本 照弘
東農大・応生科・醸造
-
大園 剛正
東農大・応生科・醸造
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二井 広平
東農大・応生科・醸造
-
舩岡 侑未
東農大・応生科・醸造
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本間 裕人
東農大・応生科・醸造
-
徳田 宏晴
東農大・応生科・醸造
著作論文
- 3K12-2 ^P-NMR法を用いた酢酸発酵中の酢酸菌体内ATP生成状況およびpH変化のリアルタイムモニタリング(醸造学・醸造工学・食品科学・食品工学,一般講演)
- 758 Gluconobacter oxydansのgroE, dnaK遺伝子のクローニングと性質(醸造・醸造工学,一般講演)
- コーヒー酸メチルとアミノ化合物の反応により生成する緑色色素に関する研究(その2) : 食品
- 1pF15-3 酢酸菌Gluconobacter oxydansにおけるgroESL・dnaKJ遺伝子の転写開始部位と発酵時ストレスとの相関(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 3J10-3 通性嫌気性グラム陽性胞子形成桿菌Amphibacillus属の分類学的解析と酸素に対する挙動(分類・系統・遺伝学,一般講演)
- セサムフラワ添加味噌の品質特性と発酵熟成過程における抗酸化性の変化
- 2Hp15 酢酸菌Acetobacter pasteurianus NBRC3283株におけるadh遺伝子上流領域結合因子の解析(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 2Dp07 チーズからの好塩性・好アルカリ性乳酸菌の分離と系統分類学的研究(分類,系統,遺伝学/遺伝子工学/植物細胞工学,組織培養,育種工学,一般講演)
- 4Dp04 酢酸菌Acetobacter pasteurianus NBRC3283株における転写調節因子GntRの機能解析(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
- 1P-127 酢酸菌Acetobacter pasteurianus NBRC 3283のquinol peroxidaseの部分精製および同定(一般講演(発酵生理学,発酵工学),第65回日本生物工学会大会)
- 3P-164 新規に分離したD-乳酸資化性菌による高光学純度L-乳酸の調製(生物化学工学,一般講演)