石川 森夫 | 東京農業大学応用生物科学部
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
石川 森夫
東京農業大学応用生物科学部
-
石川 森夫
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
-
福田 靖子
名古屋女子大学
-
山本 泰
東京農業大学農学部醸造学科
-
山本 泰
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
-
八重島 智子
森永乳業株式会社栄養科学研究所
-
石川 森夫
東農大・応生科・醸造
-
小泉 幸道
東農大・応生科・醸造
-
石川 森夫
東農大・醸造
-
中島 和之
東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科
-
伊丹谷 祐子
東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科
-
柳 美代子
東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科
-
TANASUPAWAT Somboon
Chulalongkon大学 薬学部 微生物学科
-
山里 一英
東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科
-
小泉 幸道
東京農大
-
山里 一英
東農大・応生科・醸造
-
小泉 幸道
東京農業大学
-
福田 靖子
東京農業大学
-
Tanasupawat Somboon
Dep. Of Biochemistry And Microbiology Fac. Of Pharmaceutical Sciences Chulalongkorn Univ.
-
山里 一英
東京農大
-
高崎 禎子
信州大学教育学部
-
貝沼 岡本
東京農業大学応用生物科学部
-
鴻田 育美
信州大学教育学部
-
木村 勝紀
明治乳業株式会社
-
八重島 智子
森永乳業株式会社栄養科学研究所微生物研究室
-
小泉 幸道
東京農業大学大学院醸造学専攻
-
山里 一英
東京農業大学
著作論文
- 海洋環境に適合して生息する乳酸菌
- 好塩性・好アルカリ性乳酸菌の多様性と特性
- 海洋環境は乳酸菌の棲み家
- セサムフラワ添加味噌の品質特性と発酵熟成過程における抗酸化性の変化
- 乳酸菌の系統分類と同定
- 乳酸菌あれこれ
- 近年の乳酸菌の分類体系と Carnobacteriaceae 科および Aerococcaceae 科の分類学的特徴