乳酸菌の総合的産業利用に関する研究--平成8年度乳酸菌工学研究部会報告
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概要
著者
-
横田 篤
Laboratory Of Microbial Physiology Research Faculty Of Agriculture Hokkaido University
-
天知 誠吾
Laboratory Of Applied Microbiology Faculty Of Agriculture Hokkaido University
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