新たにわかってきた緑茶の機能性抗アレルギー作用、がん転移阻害作用 (特集:茶の機能性 1)
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概要
著者
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山本 万里
農業･食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
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立花 宏文
九州大学農学研究院
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立花 宏文
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門食糧化学分野
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立花 宏文
九州大院 農学研究
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山本(前田) 万里
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
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山本(前田) 万理
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
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山本 (前田)万理
農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶研
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