海洋細菌Vibrio sp.AL-9が産生する2タイプのアルギン酸リア-ゼ〔英文〕
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概要
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Two types of alginate lyase [EC 4. 2. 2. 3] were purified from Vibrio sp. AL-9; one was shown to be specific for α-1, 4 bonds involving L-guluronate units in alginate and the other was to cleave β-1, 4 bonds involving D-mannuronate units. Both enzymes were homogeneous as judged from SDS-polyacrylamide gel electrophoresis. Their molecular weights were estimated to be 25, 000 and 31, 000, respectively, by a sucrose density gradient of centrifugation. According to the criteria of Bergey's Manual of Systematic Bacteriology, the strain was assigned to the species Vibrio algino-lyticus.
- 日本水産學會の論文
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