山口 邦子 | 九州大学農学部
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概要
関連著者
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山口 邦子
九州大学農学部
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北御門 学
九州大学農学部
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豊水 正道
九州大学農学部
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曽 照煌
九州大学農学部水産学科
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榎本 則行
佐賀大学農学部
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中川 浩毅
佐賀大学農学部
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北御門 学
九州大学農学部水産化学教室
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中村 孝
九州大学農学部水産化学第二教室
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荒木 利芳
三重大学生物資源学部
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西村 光弘
九州大学農学部水産学科
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青木 恭彦
九州大学農学部
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上野 隆二
三重大学生物資源学部
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山口 邦子
Faculty of Agriculture, Kyushu University
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青木 恭彦
三重大学生物資源学部
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花岡 研一
九州大学農学部
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袁 崇生
徳永株式会社
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豊水 正道
宇部短期大学
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大家 泰
徳永株式会社
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中川 浩毅
佐賀大学農学部生命機能科学科
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北御門 学
九州大学農学部水産学科
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青木 恭彦
九州大学農学部水産学科
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袁 崇生
九州大学農学部水産化学第二講座
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荒木 利芳
九州大学農学部
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曾 照煌
九州大学農学部水産学科
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曽 照煌
三重大学生物資源学部
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坂本 登/榎本
佐賀大学農学部/佐賀大学農学部
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北御門 學
九州大学農学部水産学科
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北御門 学
三重大学生物資源学部
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山口 邦子
九州大学農学部水産学科
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中川 浩毅
佐賀大学農学部食糧管理化学研究室
著作論文
- ガスクロマトグラフィーによる複合糖質の中性糖及びアミノ糖の同時分離定量法
- ヒアルロン酸限定加水分解物からの多糖分子量マーカーの調製
- 酸化脂質によるホスホリパーゼA阻害
- 白蓮の練り製品化
- 海洋細菌Vibrio sp.AL-128の産生するアルギン酸リア-ゼの単離と諸性質〔英文〕
- 海洋細菌Vibrio sp.AL-9が産生する2タイプのアルギン酸リア-ゼ〔英文〕
- リン脂質の加水分解による脂肪酸の遊離が-5℃貯蔵中の魚肉の脂質酸化に与える影響〔英文〕
- 海産動物内蔵の海藻細胞壁溶解酵素
- 魚皮抽出液の脂質酸化促進作用
- 魚皮結合組織の崩壊による皮脂質の酸化促進
- 丸のままの魚の皮における選択的脂質酸化
- 海洋細菌Vibrio sp.AL-128の産生するアルギン酸リア-ゼの単離と諸性質〔英文〕
- Vibrio alginolyticus ATCC 17749の産生するアルギン酸リア-ゼ〔英文〕
- アルギン酸から酵素分解によって調製したオリゴ糖の静菌作用
- ガスクロマトグラフィーによる複合糖質の中性糖及びアミノ糖の同時分離定量法
- 少脂魚普通肉脂質の酸化抑制作用におけるリン脂質の役割
- コイ血液中性β-N-アセチルグリコサミニタ-ゼのオリゴサッカリダ-ゼ活性〔英文〕
- 海洋細菌Vibrio sp.AX-4の産生するss-1,3-キシラナ-ゼのウスバアオノリによる誘導
- アルギン酸分解酵素産生細菌の自然界からの分離
- 海洋細菌Vibrio sp.AL-9が産生する2タイプのアルギン酸リア-ゼ〔英文〕