ケラト硫酸分解酵素の精製 (鯨鼻軟骨ケラト硫酸の酵素分解-2,3-〔英文〕)
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概要
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Crude keratosulfate-degrading enzyme was obtained from the culture fluid of a strain of Escherichia freundii by ammonium sulfate precipitation. The enzyme was then purified by ammonium sulfate fractionation, Sephadex filtration, DEAE-cellulose chromatography, CM-cellulose chromatography and CM-cellulose rechromatography. The final preparation was electrophoretically homogeneous and showed nearly 1, 750 times as much specific activity as that of the original culture fluid.
- 社団法人 日本水産学会の論文
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