ねぎ類の炭水化物に関する研究 : (第3報)ニンニクの炭水化物組成
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概要
著者
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水野 卓
静岡大学農学部
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金兵 忠雄
静岡大学農学部農芸化学科
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原田 健次
静岡大学農学部農芸化学科生物化学研究室
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金兵 忠雄
静岡大学農学部農芸化学科生物化学研究室
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水野 卓
静岡大学農学部農芸化学科生物化学研究室
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