Diisopropyl 1, 3-Dithiolan-2-Ylidene-Malonate (NKK-100)給与が反芻家畜の脂肪組織における脂質の合成
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概要
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ブロイラーの脂肪肝の予防に効果があることが報告されているNKK-100が山羊の脂質代謝,特に脂肪組織での脂肪の合成と分解にどのような影響を及ぼすかを検討した.7頭の日本在来去勢山羊を,3頭と4頭の2群に分けて供試した.3頭の群を対照群として飼料だけを,4頭の群をNKK-100添加群として1日,体重1kg当たりNKK-100を50mg飼料に添加して給与した.実験期間は12週間とし,実験開始直前,実験開始4,8および12週目に,生検によって皮下脂肪組織を採取して各種の測定を行なった.NKS-100添加群では,脂肪組織中の脂肪酸合成関連酵素の活性には実験期間を通して大きな変化は見られなかったが,脂肪組織での脂質分解は4週目以後著しく亢進した.脂肪組織の脂肪細胞サイズは,実験開始時に比べて,対照群では8および12週目において大きくなったのに対して,NKK-100添加群では4,8,12週目と実験期間が長くなるに伴って,小さくなる傾向を示した.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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