飼料中の硝酸塩が反芻動物に及ぼす影響に関する研究 : I. 硝酸塩の添加がめん羊の増体および血液成分に及ぼす影響
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
飼料中への硝酸塩添加がめん羊の増体および血液に及ぼす影響を検討するため,生後約6ヵ月令の去勢めん羊41頭を用いて,つぎのような3つの試験を行なつた.1. 第1試験ではめん羊16頭を4区に分け125日間育成した.1区では硝酸塩を与えず,2区では1日当たり体重の0.04%,3区では0.06%,4区では0.08%の硝酸カリウムを飼料に添加し,朝夕2回に等分して給与した.基礎飼料としてはエネルギー水準がかなり低いものを用いた.その結果,1日当たりの増体量は平均1区53.6g,2区49.6g,3区52.8g,4区37.6gで,硝酸塩の添加量が体重の0.08%になると,増体は悪くなつた.2. 第2,第3試験では,第1試験で増体の抑制が認められた硝酸塩添加量の前後で,硝酸塩が増体に及ぼす影響を再検討してみた.まず第2試験ではめん羊15頭を2区に分け140日間育成した.1区では硝酸塩を与えず,2区では1日当たり体重の0.06%の硝酸カリウムを飼料に添加して給与した.その結果,1日当たりの増体量は平均1区,63.8g,2区63.4gで,この程度の硝酸塩の添加は増体に,ほとんど影響を及ぼさないようであつた.つぎに第3試験ではめん羊10頭を2区に分け140日間育成した.1区では硝酸塩を与えず,2区では1日当たり体重の0.08%の硝酸カリウムを飼料に添加して給与した.その結果,1日当たりの増体量は平均1区90.0g,2区75.7gで,硝酸塩の添加量が硝酸カリウムとして1日当たり体重の0.08%となると増体は抑制されるようであつた.なおこの場合めん羊が摂取した硝酸塩を飼料乾物中の硝酸カリウムとして示すと,3.3〜3.7%となり,飼料乾物中の硝酸カリウム含量が3.3%以上になつて,はじめて増体の抑制が認められたことになる.3. これら3つの試験を通じて,試験期間中および終了時に測定しためん羊血液中の総ヘモグロビン含量,メトヘモグロビン含量および赤血球数は,いずれも硝酸塩の添加量が多くなるにつれて増加した.これは硝酸塩を摂取しためん羊の血液中にメトヘモグロビンができると動物の組織に酸素が充分送れなくなるため,血液中の総ヘモグロビン,赤血球数が代償的に増した結果であろう.しかし白血球数については一定の傾向が認められなかつた.4. 試験終了後にめん羊を屠殺し,その臓器を剖検したが,肝臓,膵臓,腎臓,消化器,甲状腺,副腎,などは硝酸塩の摂取によつて,とくに異状を示すことはなかつた.ただし硝酸塩を多く添加した区において,脾臓が腫脹しているものが認められた.これはメトヘモグロビンによる酸素不足が影響したものと考えられた.5. これら3つの試験を通じて,飼料中の硝酸塩がめん羊に及ぼす影響は,動物個体間にかなりの差異があるようであつた.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
著者
関連論文
- ニワトリヒナ心電図と自律神経
- 筋胃筋電図活動に起因するニワトリヒナ心電図ベースラインの変動
- 暑熱ならびに快適環境に馴化したラットの摂食に対するセロトニン阻害薬シプロヘプタジンおよびセロトニン合成阻害薬p-クロロフェニルアラニンの影響
- 高温ならびに快適環境で飼育したラットのムシモ-ルによって刺激された採食に及ぼすシプロヘプタジンおよびp-クロロフェニルアラニンの影響〔英文〕
- 高温および快適環境に馴化したラットのムシモ-ルによって刺激された採食に及ぼすアミノ基転移酵素抑制剤の影響〔英文〕
- マレーシアにおける牛肉生産モデルの適用
- 熱帯畜産研究に対するシステム分析の応用例
- モンゴル国ゴビ遊牧地域におけるウシ・ヤクの管理と利用
- モンゴル国ゴビ遊牧地域における家畜の屠殺法・解体法
- 高品質銘柄鶏肉の生産実態--フランスのブレス鶏とルエ鶏-2-
- 高品質銘柄鶏肉の生産実態--フランスのブレス鶏とルエ鶏
- 水生雑草ホテイアオイ(Eichhornia crassipes)の飼料成分について
- 青刈飼料中に含まれる硝酸塩と家畜の下痢症との関連について
- 牧草類および青刈飼料作物の硝酸塩含量について
- 肉用牛生産新時代の幕開け
- 食肉利用の歴史-食文化との関連で- : (10)国際化時代を迎えた食肉の生産と消費(昭和60年以降)
- 食肉利用の歴史-食文化との関連で- : (9)食肉生産環境の変化と食肉消費の拡大(昭和46-60年)
- 世界の牛肉生産 (これからの牛肉生産)
- イタリアの牛肉生産事情
- オランダの牛肉生産
- 高温および快適環境に馴化したラットのムシモールによって刺激された採食に及ぼすアミノ基転移酵素抑制剤の影響
- 高温ならびに快適環境で飼育したラットのムシモールによって刺激された採食に及ぼすシプロヘプタジンおよびp-クロロフェニルアラニンの影響
- 東南アジアの農林水畜産資源の現状と将来-5-東南アジアの畜産資源の現状と将来(シンポジウム)
- インドの家畜飼養の実態
- インド畜産の概況
- オセアニアの畜産現地実態調査-5-ニュ-ジ-ランドの牛肉生産
- オセアニアの畜産現地実態調査-4-オ-ストラリアにおける高級牛肉増産の可能性
- フィリピンの畜産事情
- オセアニアの畜産現地実態調査-3-オ-ストラリアにおける輸出用牛肉の生産
- 高温暴露がラットの血漿中グルカゴンおよびインスリン濃度に与える影響について
- ノルアドレナリンを投与されたラットの採食に対するベータ阻害剤プロプラノロールとセロトニン阻害剤シプロヘプタジンの影響
- 繊毛虫除去が第一胃内容物のin uitroガス,VFA生成に及ぼす影響
- 濃厚飼料多給めん羊の第一胃内VFAおよびガス産生に及ぼすモネンシン添加の影響
- モネンシンの添加が粗飼料多給めん羊の第一胃内におけるガスおよびVFA産生像に及ぼす影響
- 本邦産牧草,青刈飼料作物,サイレージの硝酸塩含量について
- 爆砕稲わらのめん羊に対する飼料価値
- 稲わらおよびもみ殼の爆砕処理が飼料成分およびin vitro消化率に及ぼす影響
- 飼料としての牛糞の細胞内容物画分と細胞壁構成物質画分への分画における中性デタージェント法と酵素法の比較
- 異なる給与飼料条件で飼育ざれた牛の糞の化学成分組成と栄養価の比較
- 飼料中の硝酸塩が反芻動物に及ぼす影響に関する研究 : IV. メトヘモグロビン形成におけるめん羊個体間の差異
- 飼料中の硝酸塩が反芻動物に及ぼす影響に関する研究 : III. 硝酸塩の連続投与がめん羊血液中のメトヘモグロビン形成に及ぼす影響
- 飼料中の硝酸塩が反芻動物に及ぼす影響に関する研究 : II. 硝酸塩の投与がめん羊血液中のメトヘモグロビン形成に及ぼす影響
- 飼料中の硝酸塩が反芻動物に及ぼす影響に関する研究 : I. 硝酸塩の添加がめん羊の増体および血液成分に及ぼす影響
- 粗飼料中の硝酸塩の定量方法について
- オセアニアの畜産現地実態調査-2-オ-ストラリアの肉用牛飼養技術
- ニホンシカによるシバの消化率について
- 硝酸塩の投与が反芻動物の飼料消化率および第一胃内微生物によるセルロース分解能に及ぼす影
- 尿素の経口投与がめん羊の飲水量,尿量および尿中ミネラル濃度に及ぼす影響
- 反すう動物のたんぱく質源としてのトリウレット(カルボニルディウレア)の価値について
- 異なった飼料条件下で飼育されるめん羊における硝酸塩投与によるメトヘモグロビン形成について
- メン羊に硝酸塩を与えた場合のメトヘモグロビン形成における個体差発生の要因について
- めん羊に比較的多量の硝酸塩を分与したときの血液中のメトヘモグロビン形成
- オセアニアの畜産現地実態調査-1-オ-ストラリア・ニュ-ジ-ランドの牛肉生産
- 肉用牛技術の現状と方向