専門学校生のファーストフード利用と生活状況についての分析

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概要

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• In mind to improve eating habit for a balanced diet, a questionnaire survey for 103 students in the technical college was performed on use of fast food(FF) in their dai-ly life. The survey indicates that 47% of the students use FF because of cheaper prices, quick services, and close location of the stores. 60% of non-FF users were conscious of their eating habit. However, 50% of FF users were unconscious of their eating habits, and 30% of them did not recognize the unbalanced nutrition of FF, particularly the needs of intake of vegetables. In conclusion, it may be emphasized that the technical college students should pay much attention to correct intake of balanced foods in their daily eating habits.

• 2010-02-15

著者

• 大倉 三洋

  高知リハビリテーション学院

• 古屋 美知

  高知学園短期大学生活科学学科 食品化学研究室

• 沖田 かすみ

  高知学園短期大学生活科学学科

• 岩目 知子

  高知学園短期大学生活科学学科

• 古屋 美知

  高知学園短期大学 生活科学学科

• 古屋 美知

  高知学園短期大学生活科学学科

• 大倉 三洋

  高知リハビリテーション学院理学療法学科

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