S83 C20高度不飽和脂肪酸の生産と用途開発

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1998-08-31

著者

• 清水 昌

  京都大学大学院農学研究科

• 秋元 健吾

  サントリー

• 秋元 健吾

  サントリー(株)

• 秋元 健吾

  サントリー(株)基礎研究所

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