油脂の発酵生産と生産菌の形態変化
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 1999-12-01
著者
-
清水 昌
京都大学大学院農学研究科
-
藤川 茂昭
サントリー
-
東山 堅一
サントリー・基礎研
-
東山 堅一
サントリー
-
東山 堅一
サントリー健康科学研
-
東山 堅一
サントリー株式会社
-
藤川 茂昭
サントリー(株)基礎研究所
関連論文
- 1Hp23 ラッカーゼの酵母細胞表層提示による新規リグニン分解・前処理系の構築(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
- 乳酸菌による共役脂肪酸生産
- ドコサヘキサエン酸高蓄積性ラビリンチュラ類の分離と栄養強化飼料としての利用
- 2Ha01 リグニンのバイオリファイナリーをめざしたラッカーゼアイソザイムの酵母細胞表層提示(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
- Cloning, sequencing and expression analysis of a gene encoding alcohol oxidase in Paenibacillus sp. AIU 311(ENZYMOLOGY, PROTEIN ENGINEERING, AND ENZYME TECHNOLOGY)
- Alkaline pH enhances farnesol production by Saccharomyces cerevisiae(MICROBIAL PHYSIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY)
- Production and characterization of alcohol oxidase from Penicillium purpurescens AIU 063(ENZYMOLOGY, PROTEIN ENGINEERING, AND ENZYME TECHNOLOGY)
- Purification and Characterization of a New Aldehyde Oxidase from Pseudomonas sp. AIU 362(ENZYMOLOGY, PROTEIN ENGINEERING, AND ENZYME TECHNOLOGY)
- Superoxide Dismutases Exhibit Oxidase Activity on Aldehyde Alcohols Similar to Alcohol Oxidase from Paenibacillus sp. AIU 311(ENZYMOLOGY, PROTEIN ENGINEERING, AND ENZYME TECHNOLOGY)
- Purification and Characterization of a Novel Alcohol Oxidase from Paenibacillus sp. AIU 311(ENZYMOLOGY, PROTEIN ENGINEERING, AND ENZYME TECHNOLOGY)
- セサミンとの遭遇(ビタミン・バイオファクターの新展開 : 健康と食)
- 3S2a05 油糧微生物の代謝工学と機能性脂質生産への利用(発酵研究のフロンティア,シンポジウム)
- 3S7p05 プレニルアルコールの微生物生産(脂質工学の将来像,シンポジウム)
- 3S7p03 油糧微生物による有用脂質生産と特異な脂質変換反応の探索(脂質工学の将来像,シンポジウム)
- 13.油糧微生物Mortierella alpina 1S-4にみられるユニークなステロールとその生合成に関与するSterolΔ7 reductase遺伝子について(第414回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
- 2Ea07 油糧糸状菌Mortierella alpina 1S-4由来sterol methyl transferaseホモログ遺伝子のクローニングと機能解析(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
- 2Ea08 糸状菌Mortierella alpinaからのステロール高生産変異株探索(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
- 3D11-3 酵母様微細藻プロトテカによる炭化水素化合物の代謝経路解明(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 3D11-4 Penicillium属糸状菌に特徴的なn-alkane資化経路の解明(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 832 酵素法によるアラキドン酸とパルミチン酸を含む構造脂質の合成
- 油糧微生物の探索・開発・育種と機能性脂質生産への利用
- 1-IV-4 炭素二重結合を不斉水素化する2つの新規な旧黄色酵素(一般研究発表,新世紀ビタミン学の展望と先進的展開を目指して,日本ビタミン学会第60回大会発表要旨)
- キヌクリジノン還元酵素の機能改変を目指した構造解析
- 1-II-11 Rhodotorula rubra由来NADPH依存性3-キヌクリジノン還元酵素(一般研究発表,日本ビタミン学会第61回大会研究発表要旨)
- キラルテクノロジーにおける進化分子工学的手法の利用(生体触媒の進化分子工学と高度利用)
- 1.古くて新しい酵素「旧黄色酵素」 : 新規触媒機能の開発と応用 : 微生物のOld Yellow Enzymeの多様性と光学活性アルコール生産への利用(第404回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
- Old Yellow Enzyme の再発見 : キラルインダストリーへの利用
- 422. Mortierella alpinaによるアラキドン酸生産に及ぼす溶存酸素濃度の影響
- 発酵は滅びゆく産業技術?
- Microbial production of conjugated fatty acids
- Metabolic diversity in biohydrogenation of polyunsaturated fatty acids by lactic acid bacteria involving conjugated fatty acid production
- 微生物酵素の産業利用 : その最前線を探る
- Identification of mutation sites on Δ12 desaturase genes from Mortierella alpina 1S-4 mutants(GENETICS, MOLECULAR BIOLOGY, AND GENE ENGINEERING)
- Identification of mutation sites on ω3 desaturase genes from Mortierella alpina 1S-4 mutants(GENETICS, MOLECULAR BIOLOGY, AND GENE ENGINEERING)
- Various Oils and Detergents Enhance the Microbial Production of Farnesol and Related Prenyl Alcohols(MICROBIAL PHYSIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY)
- まえがき
- 2Ep04 高尿酸血症予防に有効なプリン塩基代謝活性を有する微生物の探索(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
- 141 基質充填型カラムリアクターによるキシロビオースの生成
- 2P-1069 微生物還元酵素を用いる4-ヒドロキシイソロイシン立体異性体の生産 : 異性体分析法の確立と活性菌体の評価(2a酸素学,酵素工学,一般講演,酵素学,タンパク質工学および酵素工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2P-1068 微生物由来新規アミノ酸水酸化酵素の基質特異性解析及び生成物の同定(2a酸素学,酵素工学,一般講演,酵素学,タンパク質工学および酵素工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2'-デオキシリボヌクレオシドおよびDNAの工業生産 : 微生物のヌクレオシド分解代謝の逆反応を利用した効率的なプロセスに期待
- 2'-デオキシリボヌクレオシドの微生物生産
- 920 Mortierella alpina 1S-4株の菌形態制御による高アラキドン酸生産の実現
- キシロオリゴ糖摂取による腸内細菌と腸内腐敗産物の挙動
- キシロオリゴ糖のビフィズス菌増殖効果
- 微生物における環状アミド代謝の多様性とその応用 多様性解明に端を発するバイオプロセス開発の流れ
- 2Ep18 嫌気性細菌による新規共役脂肪酸生産(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
- 酵素法による共役脂肪酸類の合成 (新春特集 微生物機能による反応と物質生産)
- 2C16-1 Bacillus megaterium由来シトクロムP450 BM-3活性化因子としてのsuperoxide dismutaseの機能解析(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
- 2P-1108 プロピオン酸からの1-プロパノール生産に有用な嫌気性徴生物の探索(3a発酵生理学,発酵工学,一般講演,代謝生理学・発酵生産,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2I09-4 糸状菌Mortierella alpinaにおける菌糸形態形成へのアミノ酸の影響(生物化学工学,一般講演)
- 油脂の発酵生産と生産菌の形態変化
- 335 アラキドン酸生産菌Mortierella alpinaの菌糸形態形成のモニタリング(生物化学工学,一般講演)
- 425 フロースルーチャンバーによるアラキドン酸生産カビMortierella alpinaの菌糸形成の解析
- 糸状菌によるアラキドン酸含有油脂の発酵生産
- 油脂の発酵生産と生産菌の形態変化
- 1049 誘電計測による糸状菌Mortierella alpinaの菌体内油脂含量推定
- 1036 Mortierella alpinaによるアラキドン酸の生産及び菌糸形態における培地内C/N比の影響
- 919 Mortierella alpinaを用いたアラキドン酸の生産における菌糸形態の影響
- S83 C20高度不飽和脂肪酸の生産と用途開発
- 機能性食品・栄養補助食品としての酵素利用と醸造微生物
- 機能性脂質の微生物生産 : アラキドン酸関連高度不飽和脂肪酸含有油脂および共役脂肪酸の生産を中心にして
- 組換え大腸菌を利用した光学活性化合物生産プロセス
- 洗剤用ペルオキシダーゼの開発 分子進化工学による改質
- 8.キラル化合物の産業生産に有用な酵素の触媒反応機構の解明と高機能化(B群ビタミン酵素構造機能解析の新展開,シンポジウム(平成19年度),ビタミンB研究委員会)
- 特集によせて(生体触媒の進化分子工学と高度利用)
- 微生物工場 : 微生物による"もの"つくり
- バイオプラ最前線 新規人工生合成経路を導入した組換え微生物によるバイオブロパノール生産
- 3S152 アラキドン酸の生理作用とその生産
- 解説 微生物油脂の生産とその利用 (特集 脂質工学最前線)
- オリゴ糖 : キシロオリゴ糖の生産とその性質
- キシロオリゴ糖の製造と性質 (アミラ-ゼシンポジウム(1989)特集)
- Directed evolution of an aminoalcohol dehydrogenase for efficient production of double chiral aminoalcohols(ENZYMOLOGY, PROTEIN ENGINEERING, AND ENZYME TECHNOLOGY)
- Prenyl Alcohol Production by Expression of Exogenous Isopentenyl Diphosphate Isomerase and Farnesyl Diphosphate Synthase Genes in Escherichia coli
- キシロオリゴ糖摂取による腸内細菌と腸内腐敗産物の挙動
- キシロオリゴ糖のビフィズス菌増殖効果
- キシロビオースの消化性と体内利用性
- Distribution of L-Azetidine-2-carboxylate N-Acetyltransferase in Yeast
- バイオプロセスの構造改革を目指して
- Linoleic Acid Isomerase in Lactobacillus plantarum AKU1009a Proved to Be a Multi-Component Enzyme System Requiring Oxidoreduction Cofactors
- ヒトにおけるキシロオリゴ糖の摂取と便の性状
- 1A-AM2 微生物機能の探索・開発とバイオプロセス構築へのアプローチ(産官学連携で推進する環境関連バイオ技術の開発をめぐって,シンポジウム)
- 2Ca01 産業廃油処理に有用な微生物の探索と選抜株を用いた現場実証試験(環境工学・廃水処理技術/環境浄化・修復・保全技術,一般講演)
- 1Ep06 4-ヒドロキシイソロイシン生産に有用な微生物由来還元酵素の新規異性体分析法を用いた機能解析(酵素学・酵素工学/タンパク質工学/糖鎖工学,一般講演)
- 1Dp18 α-ケトグルタル酸依存性ジオキシゲナーゼを利用した有用アミノ酸の立体選択的生産(酵素学・酵素工学,一般講演)
- 1Ap03 ラッカーゼI提示酵母を用いた新規リグニン分解・前処理による発酵系の構築(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
- 2Hp02 ω3系脂肪酸の特異的生産を目的とした油糧微生物Mortierella alpinaの分子育種(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 油脂生産性糸状菌 Mortierella alpina による機能性脂質生産
- 2S2p03 有用物質生産のバイオプロセス化を目指した酵素工学・タンパク質工学(酵素工学の最前線,ワークショップ)
- 2Hp04 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4由来ERG28ホモログ遺伝子のクローニングと機能解析(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- アラキドン酸および関連高度不飽和脂肪酸を含む微生物油脂生産 (特集 微生物発酵により実用化されたアラキドン酸,最近のトピックス)
- A Membrane-Integrated Fermentation Reactor System : Its Effects in Reducing the Amount of Sub-Raw Materials for D-Lactic Acid Continuous Fermentation by Sporolactobacillus laevolacticus
- Membrane-Integrated Fermentation System for Improving the Optical Purity of D-Lactic Acid Produced during Continuous Fermentation
- Cloning and sequencing of a gene encoding of aldehyde oxidase in Pseudomonas sp. AIU 362(ENZYMOLOGY, PROTEIN ENGINEERING, AND ENZYME TECHNOLOGY)
- Various Oils and Detergents Enhance the Microbial Production of Farnesol and Related Prenyl Alcohols
- Purification and Characterization of a New Aldehyde Oxidase from Pseudomonas sp. AIU 362
- 2つのキラル中心を有するアミノアルコールの効率的生産のためのアミノアルコール脱水素酵素の進化分子工学的改良(2012論文賞)
- 3Cp21 進化分子工学を用いた3-キヌクリジノン還元酵素の改良(酵素学,酵素工学,一般講演)
- 企業における微生物利用戦略とその産業化(1) : まえがき
- 2つのキラル中心を有するアミノアルコールの効率的生産のためのアミノアルコール脱水素酵素の進化分子工学的改良