1036 Mortierella alpinaによるアラキドン酸の生産及び菌糸形態における培地内C/N比の影響
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1999-08-16
著者
-
朴 龍洙
静岡大・創科技院・バイオ:静岡大・農・応生化
-
藤川 茂昭
サントリー
-
朴 龍洙
静大・農・応生化
-
岡部 満康
静大・農・応生化
-
岡部 満康
静岡大学農学部応用生物化学科
-
東山 堅一
サントリー・基礎研
-
東山 堅一
サントリー
-
東山 堅一
サントリー健康科学研
-
東山 堅一
サントリー株式会社
-
小池 康寿
静大・農・応生化
-
才 宏傑
静大・農・応生化
-
藤川 茂昭
サントリー・プロセス開発
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