106 凝集性酵母による繰り返し回分発酵 (第2報) : 耐熱性酵母の育種とその発酵特性
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1988-11-09
著者
-
木田 建次
熊大・工・物質生命
-
園田 頼和
熊大・工・応化
-
有地 靖子
熊大・工・応化
-
前田 稔
熊大・工・応化
-
有地 靖子
熊本大・工・応化
-
園田 頼和
元熊本大学工学部
-
久米 清貴
熊大・工・応化
-
小長 智美
熊大・工・応化
-
木田 建次
熊大・工・応化
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