ペニシリン醗酵に関する研究 : 窒素源フィーディングのペニシリン生成に及ぼす影響
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概要
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1) The effects of some nitrogen-compounds fed together with readily utilizable carbo-hydrates on the penicillin production were studied in a 5l jar fermenter. Of ten nitrogen-compounds tested, (NH_2)_2CS, (NH_4)_2SO_4,NH_4H_2PO_4,NH_4-lacter adn NH_4-tertarate were able to stimulate the penicillin prodution.2) When thiourea and CSL were fed to the media in a 2.0 KL fermentater, 5110 and 4400 units/ml were obtained in 115 hrs.3) Without the feeding of nitrogen-compound, the decrease of aeration and of the feed rate of soybean oil in the later phase resulted in higher yield of penicillin as compared with that of the control.
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1960-11-15
著者
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