2-I-12 リポソーム膜におけるα-トコフェロールおよびβカロテンの一重項酸素消去反応速度定数 : 第48回大会研究発表要旨 : 一般研究発表要旨
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概要
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- 日本ビタミン学会の論文
- 1996-04-25
著者
-
寺尾 純二
農水省食品総合研
-
徳村 彰
徳島大大学院・ヘルスバイオサイエンス研究部
-
鈴木 旭
徳島大工
-
鳥井 真由美
徳大薬衛生化学
-
松浦 佳代
徳大薬衛生化学
-
徳村 彰
徳大薬衛生化学
-
福澤 健治
徳大薬衛生化学
-
鈴木 旭
徳大工化学応用
-
寺尾 純二
農水省食総研
-
福澤 健治
安田女子大学薬学部
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