Bacillus属細菌由来のフェニルセリンアルドラーゼ : 微生物
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
光永 俊郎
近畿大・農・食栄
-
光永 俊郎
近畿大学農学部食品栄養学科食品化学研究室
-
古谷 祐治
池田糖化工業(株)
-
吉田 豊和
近畿大学農学部食品栄養学科食品化学研究室
-
古谷 祐治
池田糖化工業
-
吉田 豊和
近畿大農・食栄
-
光永 俊郎
近畿大農・食栄
-
光永 俊郎
近畿大
-
岡本 英里
池田糖化工業
-
小村 啓悟
池田糖化工業
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