ヒトにおけるナイアシン当量摂取量と血中ピリジンヌクレオチドレベルとの関係(動物-ビタミン, ミネラル-)

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1988-03-15

著者

• 柴田 克已

  帝国女子大学家政学部

• 柴田 克己

  帝国女大

• 柴田 克己

  帝国女子大食物学

• 柴田 克己

  帝女大食物

• 柴田 克己

  帝国女子大学家政学部

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