P1-37 炭酸脱水酵素(CA)阻害剤添加食が味覚受容に及ぼす影響
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概要
著者
-
後藤 知子
石巻専修大・理工・生物生産工
-
駒井 三千夫
東北大・院農・栄養学
-
古川 勇次
東北大・院農・栄養学
-
白川 仁
東北大・院農・栄養学
-
古川 勇次
東北大学 大学院農学研究科 生物産業創成科学専攻 食品機能健康科学講座 栄養学分野
-
宮川 賢之
東北大・院農・栄養学
-
矢吹 林
東北大・院農・栄養学
-
古川 勇次
東北大学農学部応用生物化学科
-
古川 勇次
東北大学 農 栄養化
-
駒井 三千夫
東北大・院農・応生科・栄養
-
後藤 知子
東北大学大学院農学研究科生物産業創成科学専攻食品機能健康科学講座栄養学分野
-
古川 勇次
東北大 農
-
後藤 知子
東北大学・院農・栄養学
-
駒井 三千夫
東北大・院農
-
白川 仁
東北大・院農
-
駒井 三千夫
東北大・院・農・栄養
-
白川 仁
東北大・院・農・栄養
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