演題8. 本みりんの血圧上昇抑制効果に関する検討(近畿支部第31回研究発表会)
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概要
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- 日本調理科学会の論文
- 2004-11-20
著者
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松田 秀喜
宝酒造株式会社
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松田 秀喜
宝酒造(株)
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福井 裕
宝酒造(株)
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石田 丈博
宝酒造(株)
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松井 利郎
九大院・食品バイオ工学
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福井 裕
宝酒造株式会社
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石田 丈博
TAKARA SAKE USA INC.
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松田 秀喜
宝酒造 食品研
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松井 利郎
九州大学
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