単一嗅細胞は多数の匂い受容体を有している(第30回味と匂のシンポジウム)

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概要

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• 日本味と匂学会の論文

著者

• 柏柳 誠

  北海道大・薬

• 栗原 堅三

  北海道大・薬

• 柏柳 誠

  北海道大学大学院・薬学研究科・神経科学

• 栗原 堅三

  青森大学

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