近交系マウスのアミロライドによるNaCl応答抑制効果とその温度依存性

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概要

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• 日本味と匂学会の論文

著者

• 二ノ宮 裕三

  朝日大・歯・口腔生理

• 山崎 邦郎

  モネル化学感覚研究所)

• Gary K.beauchamp

  モネル化学感覚研

• 二ノ宮 裕三

  九州大学大学院歯学研究院

• 今井 良久

  朝日大・歯・口腔生理

• 今井 良久

  立教大・理

• 山崎 邦郎

  モネル化学感覚研究所

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• 近交系マウスのアミロライドによるNaCl応答抑制効果とその温度依存性
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• レプチンによる末梢味覚応答の調節 : 糖尿病モデルマウスの甘味応答性に関連して(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
• 味覚と肥満
• 2006年度日本味と匂学会第40回大会を終えて(2006年度日本味と匂学会第40回大会)
• 新学会長としての挨拶と抱負
• 1.特集にあたって(おいしさのシグナルと肥満(ダイエット)の科学)
• 味細胞のうま味受容・細胞内情報伝達におけるIP3経路の関与
• 食欲調節物質による甘味感受性の調節
• ギムネマ含有飼料で誘導されるマウスの唾液タンパク

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