食生活環境領域における脂質栄養研究の意義と実験課題 : ω3系列脂肪酸を供給する食料資源とその利用に関する実験的研究 その1)蛍光ラベル化による高感度HPLCのω3系列脂肪酸(EPA,DHA)定量への応
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概要
著者
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白杉 直子
神戸大学発達科学部
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丸谷 宣子
神戸大学教育学部
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村上 亜由美
武庫川女子大学
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丸谷 宣子
神戸大学発達科学部
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白杉 直子
大阪医科大学 第2解剖
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白杉 直子
神戸大・発達科学・生活環境論
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村上 亜由美
神戸大学発達科学部生活環境論講座
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大江 雅美
神戸大学発達科学部
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丸谷 宣子
The Graduate School Of Cultural Studies And Human Science Kobe University
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丸谷 宣子
神戸大学発達科学部人間環境科学科
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