ケルセチンの生体内標的部位と作用機構 : 抗ポリフェノール抗体の開発と応用から見えてきたものとは?
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概要
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- 2009-11-01
著者
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寺尾 純二
徳島大学大学院・ヘルスバイオサイエンス研究部
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河合 慶親
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部
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寺尾 純二
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能学分野
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寺尾 純二
徳島大 医
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寺尾 純二
徳島大学・医・栄養
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河合 慶親
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能学分野
-
寺尾 純二
徳島大学大学院hbs研究部
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