染色切片の立体再構成による成分分布の3次元解析 : 1玄米粒中の脂質分布への適用
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概要
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- 2001-04-01
著者
-
樋口 俊郎
東京大学大学院工学研究科
-
小川 幸春
米国農務省西部地域研究所
-
大谷 敏郎
食総研
-
杉山 純一
食総研
-
大谷 敏郎
(独)食品総合研究所
-
樋口 俊郎
東京大学
-
工藤 謙一
東京大学大学院工学系研究科
-
工藤 謙一
東京大学
-
小川 幸春
食総研
-
KUENSTING H.
食総研
-
大谷 敏郎
食品総合研
-
工藤 謙一
東京大学 大学院工学系研究科 精密機械工学専攻
-
杉山 純一
食品総合研
-
Kuensting H
食総研
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