工藤 謙一 | 東京大学
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概要
関連著者
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工藤 謙一
東京大学大学院工学系研究科
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工藤 謙一
東京大学
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樋口 俊郎
東京大学大学院工学研究科
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樋口 俊郎
東京大学
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工藤 謙一
東京大学 大学院工学系研究科 精密機械工学専攻
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九州大学
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内野 敏剛
九州大学大学院農学研究院
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米国農務省西部地域研究所
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食総研
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杉山 純一
食総研
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大谷 敏郎
(独)食品総合研究所
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BUDIMAN Michel
東京大学
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小川 幸春
食総研
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KUENSTING H.
食総研
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大谷 敏郎
食品総合研
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杉山 純一
食品総合研
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Kuensting H
食総研
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内野 敏剛
九州大学大学院 農学研究院 環境農学部門
著作論文
- 特集にあたって
- 食品および生体の冷凍に関する最新技術
- コールドチェーン・イノベーション : 食品の安全と品質価値の科学的根拠
- 特集にあたって
- 特集にあたって
- 圧電素子と電磁力を組み合せた駆動機構を用いたマイクロマニピュレータの開発
- 染色切片の立体再構成による成分分布の3次元解析 : 1玄米粒中の脂質分布への適用