菅野 道廣 | 熊本県立大学
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概要
関連著者
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菅野 道廣
熊本県立大学
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菅野 道廣
熊本県立大・環境共生
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丸山 武紀
日本食品油脂検査協会
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松崎 寿
財団法人日本食品油脂検査協会
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馬場 明
日本マーガリン工業会
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赤星 亜朱香
熊本県立大学大学院 環境共生学研究科
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丸山 武紀
財団法人日本食品油脂検査協会
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新谷 〓
財団法人日本食品油脂検査協会
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柳田 晃良
佐賀大学農学部
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柳田 晃良
佐賀大・農・応生科
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松崎 寿
財団法人 日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
財団法人 日本食品油脂検査協会
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新谷 イサオ
財団法人 日本食品油脂検査協会
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柳田 晃良
佐賀大学 農学部 応用生物科学科
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柳田 晃良
佐賀大学
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柳田 晃良
広島大学原爆放射能医学研究所
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柳田 晃良
佐賀大学農学部応用生物化学科
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新谷 〓
財団法人 日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
財団法人 日本マーガリン検査協会
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丸山 武紀
財団法人日本マーガリン検査協会
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岡本 隆久
財団法人日本食品油脂検査協会
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青山 稔
財団法人日本食品油脂検査協会
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岡本 隆久
日本食品油脂検査協
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青山 稔
財団法人 日本食品油脂検査協会
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堤 崇史
月島食口工業株式会社
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東海林 茂
月島食口工業株式会社
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荏原 紘
月島食口工業株式会社
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高橋 淳根
秋田県立農業短期大学
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南 美幸
熊本県立大学環境共生学部
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工藤 康文
熊本県食品加工研究所
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金田 尚子
熊本県立大学環境共生学部
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菅野 道廣
熊本県大環境共生
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荏原 紘
月島食品株式会社
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木下 葉子
財団法人 日本食品油脂検査協会
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赤星 亜朱香
熊本県立大学・環境共生学部
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下田 亜沙子
熊本県立大学環境共生学部
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西村 和子
熊本県立大学環境共生学部
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高松 清治
不二製油
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太田 千穂
財団法人 日本食品油脂検査協会
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堤 崇史
月島食品工業株式会社
-
東海林 茂
月島食品株式会社
-
赤星 亜朱香
熊本県立大学 環境共生学部
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木下 葉子
財団法人 全日本マーガリン協会
著作論文
- 国産硬化油中のトランス酸とその摂取量
- 植物油の精製工程におけるトランス酸の生成および食用植物油脂に含まれるとトランス酸について
- わが国の市販食品中のトランス型脂肪酸について(第1報)国産牛乳
- ラットにおける共役リノール酸の体脂肪低減効果の食餌タンパク質および脂質による修飾
- 共役脂肪酸(共役リノール酸,共役リノレン酸)の健康効果最新情報
- 食餌タンパク質によるラットでの共役リノール酸効果の修飾〔含 議論〕
- 3S151 共役リノール酸の生理機能
- ラットにおける共役リノール酸の体脂肪減少作用に対するセサミンと食餌タンパク質の影響〔含 議論〕 (第164回必須アミノ酸研究協議会)
- わが国の市販食品中のトランス型脂肪酸について (第5報) 外国製スナックおよび菓子類
- わが国の市販食品中のトランス型脂肪酸について(第4版)ルー, レトルトパウチ食品およびスープ類
- わが国の市販食品中のトランス型脂肪酸について(第3報)食肉類及び食肉加工品
- わが国の市販食品中のトランス型脂肪酸について (第2報) バター, チーズ及びその他乳製品
- 大豆成分の生体調節機能--唾液IgAの応答を指標とした解析〔含 議論〕 (第178回必須アミノ酸研究協議会(平成16年10月19日 東京大学))
- 食品の安全安心
- 柑橘果皮およびオーラプテン濃縮物がラット血清成分および組織脂肪酸組成に及ぼす影響
- 大豆の生理活性成分とその効用
- ジアシルグリセロールの健康効果 : 現状と展望
- ISF Honor Roll に選ばれて
- ポルトガル, ベルギー, オランダ, イギリス, アメリカ及び日本産マーガリン類のトランス型脂肪酸含量
- 不飽和脂肪酸と脳機能 (特集 小児の栄養) -- (分子栄養学の進歩)