池田 潤平 | 阪大工 醗酵
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
池田 潤平
阪大工 醗酵
-
池田 潤平
阪大, 工, 醗酵
-
池田 潤平
大阪大学工学部醗酵工学教室
-
池田 潤平
阪大工醗酵
-
池田 潤平
大阪大學工學部醗酵工學教室
-
照井 堯造
大阪大学工学部醗酵工学教室
-
照井 堯造
大阪大学工学部 醗酵工学教室
-
照井 堯造
阪大, 工, 醗酵
-
岡崎 義一
阪大,工,醗酵
-
箕浦 久兵衛
大阪大学工学部醗酵工学科
-
岡崎 義一
阪大 工 醗酵
-
上田 真也
大阪局鑑定
-
箕浦 久兵衛
大阪大学工学部醗酵工学教室
-
川崎 恒
大阪局鑑定
-
岡崎 義一
阪大, 工, 醗酵
-
川崎 恒
大阪国税局鑑定
-
上田 真也
大阪国税局鑑定
-
加藤 敬香
大阪市立衞生研究所
-
照井 堯造
阪大工醗酵
-
照井 堯造
阪大工學部
-
岡崎 義一
阪大工醗酵
-
箕浦 久兵衛
阪大工醗酵
-
加藤 敬香
阪大工學部醗酵
-
池田 潤平
阪大工學部醗酵
-
前川 晴美
阪大工醗酵
-
照井 尭造
阪大, 工, 醗酵
-
池田 潤平
阪大工, 醗酵
-
池田 潤平
阪大工,醗酵
著作論文
- 11.酵母の凍結乾燥保存について(D.凍結乾燥及び保存の被乾燥体に及ぼす影響について(I部))
- 5. 醗酵微生物の凍結乾燥法保存に關する基礎的研究 (第1報) : 酵母の凍結乾燥について
- 10. 菌株保存に関する研究 : (第3報) 凍結乾燥酵母の長期保存結果 (昭和37年度 日本醗酵工学会大会講演会研究発表要旨(40周年記念))
- 熱処理による残存胞子の発育遅延現象(話題〔醗酵及び食糧工業に於ける防腐と殺菌〕)
- 9.熱処理による残存胞子の発育遅延現象(熱殺菌 (基礎) )(〔醗酵及び食糧に於ける防腐と殺菌〕)
- 20.清酒の呈味成分のOrganoleptic analysis : (その1)甘味と酸味の温度変化による影響
- 20.清酒の呈味成分のOrganoleptic analysis : (その1) 甘味と酸味の温度変化による影響(大阪醸造学会第10回講演会研究発表要旨)
- 57. 計算機による醗酵機作のシミュレーション : 1.Analog circuitによる酵素産生機構のsimulatorの設計(平成38年度 日本醗酵工学会大会講演会研究発表要旨)
- 57. 計算機による醗酵機作のシミュレーション : 1. Analog circuitによる酵素産生機構のsimulatorの設計
- 38. 醗酵微生物の凍結乾燥法保存に関する研究 : 酵母の凍結乾燥について (6)
- 佐藤 信「酒類の品質鑑定法」 (株式会社 高陽書院 定価 580円)
- 38. 醗酵微生物の凍結乾燥法保存に関する研究 : 酵母の凍結乾燥について (6) (大阪醸造学会第11回講演会研究発表要旨)
- 官能審査の理論と実施における検討(話題〔醸造製品の官能審査〕)
- 1.醗酵微生物の凍結乾燥法保存に関する基礎的研究(第3報) : 酵母の凍結乾燥について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
- 1.醗酵微生物の凍結乾燥法保存に関する基礎的研究(第3報) : 酵母の凍結乾燥について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
- 40.微生物の凍結乾燥保存に關する研究(續)(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)
- 最近の清酒及び合成清酒(6) : 清酒及び合成清酒の官能審査について(その統計學的考察)
- 2. 清酒飲料の品質判定に於ける統計的考察(第1回シンポジウム 添加アルコールに關する議題摘録)
- 2.酒精飲料の品質判定に於ける統計學的考察(第4報)(添加アルコールに關するシンポジウム)
- 清酒の總酸, 琥珀酸及び乳酸の關係について : 清酒の品質に對する推計學的考察
- 〓酒について (第2報) : 優劣判定に関する推計學的考察
- 〓酒について(第1報) : 鑑定人の基準に對する考察