川崎 晋 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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概要
関連著者
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川崎 晋
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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川崎 晋
食品総合研究所
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川本 伸一
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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川本 伸一
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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稲津 康弘
独立行政法人食品総合研究所
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川崎 晋
(独)食品総合研究所
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川崎 晋
農林水産消費技術センター
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稲津 康弘
食品総合研
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稲津 康弘
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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川崎 晋
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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一色 賢司
独立行政法人食品総合研究所
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一色 賢司
独立行政法人 食品総合研究所 食品衛生対策チーム
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川本 伸一
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品安全研究領域
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浅川 篤
アトー株式会社
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一色 賢司
北海道大学大学院水産科学研究院
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名塚 英一
独立行政法人農林水産消費技術センター
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上崎 堀越
プリマハム株式会社
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川本 伸一
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究所食品総合研究所
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川本 伸一
独立行政法人農業・食品産業技術研究機構食品総合研究所
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岡田 幸男
プリマハム(株)基礎研究所
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竹下 和子
プリマハム(株)基礎研究所
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鮫島 隆
プリマハム(株)基礎研究所
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上門 英明
明治乳業(株)
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山庄司 志朗
(株)日研生物医学研究所
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田中 孝
明治乳業(株)研究本部技術路発研究所
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山中 俊介
(株)ローズコーポレーション
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ラティフル バリ
独立行政法人食品総合研究所
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山庄司 志朗
株式会社日研生物医学研究所
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川崎 友美
お茶の水女子大学
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川本 伸一
食品総合研
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宮丸 雅人
独立行政法人農林水産消費技術センター
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山中 俊介
ローズコーポレーション
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宮丸 雅人
農林水産消費技術セ
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鄒 碧珍
財団法人東京顕微鏡院
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難波 豊彦
財団法人東京顕微鏡院
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有馬 和英
財団法人東京顕微鏡院
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木内 勲
株式会社ドール
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川本 伸一
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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川崎 晋
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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FRATAMICO Pina
United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Eastern Regional Research Center
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Fratamico Pina
United States Department Of Agriculture Agricultural Research Service Eastern Regional Research Center
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上門 英明
明治乳業(株)技術開発研究所
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田中 孝
明治乳業(株)技術開発研究所
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川崎 晋
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所食品安全研究領域 食品衛生ユニット
著作論文
- gyrB遺伝子によるArcobacter属の系統解析とその多様性について
- 食中毒菌の同時検査キットを開発 : 培地の開発と抽出法をブレイクスルー
- 異なる食中毒菌の一斉同時検出法の開発 (特集 微生物検査の簡易・迅速化)
- 化学発光法による牛乳中大腸菌群の簡易迅速検出
- 化学発光法による微生物迅速検査技術 (特集:加工食品の微生物管理)
- 食品の安全性確保のための迅速生菌測定技術と温度管理用微生物センサー
- 酸性食品接種試験用の抗生物質耐性病原大腸菌O157 : H7株の構築と評価
- 市販カット果実における衛生指標菌調査と接種した腸管出血性大腸菌0157:H7および Salmonella Enteritidis の消長
- 生食用野菜・果物の自主衛生管理へのMicro Foss法の導入
- 蛋白質ふき取り法による食品製造現場での自主衛生検査の活用法とその有効性
- 自主衛生検査における迅速微生物検査技術の活用 (特集:迅速微生物検査法)
- 果物・野菜における食中毒菌多重検出キット"[TA10] Pathogenic Bacterial Multiplex PCR Detection System" の評価と前培養条件の検討
- 牛挽肉における加熱・凍結損傷サルモネラの TA10 Broth^【○!R】 による検出法妥当性確認