稲津 康弘 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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概要
関連著者
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稲津 康弘
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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稲津 康弘
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遠藤 浩志
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越智 幸三
農水省・食品総合研究所
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農林水産省食品総合研究所
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独立行政法人食品総合研究所
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独立行政法人農林水産消費技術センター
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農林水産消費技術セ
著作論文
- 白菜付着微生物に対する過熱水蒸気の殺菌効果
- 分化と二次代謝 : Streptomyces griseusのrelC変異の構造解析 : 微生物
- 酸性食品接種試験用の抗生物質耐性病原大腸菌O157 : H7株の構築と評価
- 市販カット果実における衛生指標菌調査と接種した腸管出血性大腸菌0157:H7および Salmonella Enteritidis の消長
- 生食用野菜・果物の自主衛生管理へのMicro Foss法の導入
- 天然物由来添加物による殺菌・静菌技術
- 食品関連法規
- 食品の微生物学的安全性確保に関する国際的動向