川崎 晋 | 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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概要
関連著者
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川崎 晋
(独)食品総合研究所
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川崎 晋
農林水産消費技術センター
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川崎 晋
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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一色 賢司
北海道大学大学院水産科学研究院
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一色 賢司
(独)食品総合研究所
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川本 伸一
独立行政法人農業・食品産業技術研究機構食品総合研究所
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川本 伸一
(独)食品総合研究所
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山庄司 志朗
(株)日研生物医学研究所
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浅川 篤
アトー株式会社
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稲津 康弘
独立行政法人食品総合研究所
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川崎 晋
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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稲津 康弘
食品総合研
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稲津 康弘
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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一色 賢司
独立行政法人食品総合研究所
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一色 賢司
独立行政法人 食品総合研究所 食品衛生対策チーム
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名塚 英一
独立行政法人農林水産消費技術センター
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五十部 誠一郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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五十部 誠一郎
農林水産省食品総合研究所
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吉田 恭一郎
ホシザキ電機株式会社
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岡田 幸男
プリマハム(株)基礎研究所
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堀越 菜穂子
プリマハム(株)基礎研究所
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竹下 和子
プリマハム(株)基礎研究所
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鮫島 隆
プリマハム(株)基礎研究所
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林 志直
東京都健康安全研究センター微生物部
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一色 賢司
内閣府食品安全委員会
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林 志直
東京都立衛生研究所微生物部
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ラティフル バリ
独立行政法人食品総合研究所
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吉田 恭一郎
北海道大学大学院水産科学研究科
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五十部 誠一郎
(独)農研機構 食品総合研究所
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五十部 誠一郎
(独)食品総合研究所
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川崎 友美
(独)食品総合研究所
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林 志直
東京都健康安全研究セ
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林 志直
東京都立衛生研究所
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宮丸 雅人
独立行政法人農林水産消費技術センター
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宮丸 雅人
農林水産消費技術セ
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林 志直
東京都健康安全研究センター
著作論文
- 食肉からの病原微生物の迅速同時検出法の開発
- 化学発光法の原理と自主衛生検査への応用
- 化学発光法による生菌の迅速検出法
- 酸性電解水によるノーウォーク様ウイルス (NLV : Norwalk-like viruses)の不活性化
- 化学発光法を用いた食品微生物の迅速定量技術の開発 (特集:食品微生物のリスク評価と迅速検出法)
- 生鮮野菜・果物の衛生管理とその国際動向について
- 酸性食品接種試験用の抗生物質耐性病原大腸菌O157 : H7株の構築と評価
- 市販カット果実における衛生指標菌調査と接種した腸管出血性大腸菌0157:H7および Salmonella Enteritidis の消長
- 微生物検知技術の現状 (特集 製造現場が待っている微生物検知技術--動向と将来性)
- 生食用野菜・果物の自主衛生管理へのMicro Foss法の導入