熊谷 知栄子 | 大関総合研究所
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概要
関連著者
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熊谷 知栄子
大関総合研究所
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五味 勝也
東北大学未来科学技術共同研究センター 微生物ゲノム
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峰時 俊貴
大関
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高橋 康次郎
東農大・応生科・醸造
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広常 正人
大関総研
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坊垣 隆之
大関(株)総合研究所
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坊垣 隆之
大関総合研究所
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熊谷 知栄子
醸試
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熊谷 知栄子
大関総研
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石川 有紀子
大関総合研究所
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峰時 俊貴
大関総合研究所
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広常 正人
大関総合研究所
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峰時 俊貴
大関株式会社
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高橋 康次郎
醸研
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田村 學造
醸造資源研
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五味 勝也
醸造試験所
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北本 勝ひこ
醸造試験所
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高橋 康次郎
醸造試験所
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高橋 康次郎
東京農大
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伊藤 喜之
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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伊藤 喜之
明治乳業中研
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佐々木 隆
明治乳業中研
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熊谷 知栄子
大関(株)総合研究所
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広常 正人
Ozeki Corporation General Research Laboratory
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高橋 康次郎
国税庁醸造試験所
著作論文
- 202 Aspergillus niger由来アルコールアセチルトランスフェラーゼ(AATase)の精製と性質
- 麹菌(Aspergillus oryzae)β-galactosidase遺伝子のクローニングと構造解析 : 微生物